Шпинат Жирнолистный, 2г (цв.)

Сорт раннеспелый (28-31 день от полных всходов до уборки урожая). Розетка листьев среднекомпактная, полуприподнятая. Листья зеленые, сочные, нежные, слабопузырчатые. Шпинат богат витаминами и минеральными веществами. В нем высокое содержание белка, благодаря чему он считается целебным овощным продуктом. Сорт рекомендован для потребления в свежем виде и замораживания. Прекрасно подойдет для приготовления салатов, омлета, гарниров к мясным блюдам. Урожайность зеленой массы 3,3-3,5 кг/м2. Высевают семена в открытый грунт в мае, когда минует опасность заморозков, на глубину около 2-3 см. Устойчив к цветушности.